листовая горчицаВ качестве овощного растения горчица более всего распространена в азиатских странах. И это не случайно, так как родом она происходит из Индии и Китая. Листовая горчица – это очень скороспелое и очень холодостойкое однолетнее растение. Скороспелость этой культуры просто феноменальна, ведь от посева семян до уборки урожая проходит всего 15 дней. Урожай в этом случае представляет собой зеленые листья. Читать полностью «Листовая горчица – 5 посевов за сезон»

африканский картофельЗдравствуйте, уважаемые посетители моего блога! Сегодня мы поговорим о настоящей экзотике. А точнее, о ямсе, который также называют африканским картофелем. Вероятно потому, что посевные площади этой культуры сосредоточены, в основном, в тропических районах Африки. Читать полностью «Африканский картофель не включен в Госреестр»

орехиЭтот вкусный орешек многим знаком только как готовый продукт, но огородники выращивают его в южных районах России и Украины (включая степь). На огородных участках можно встретить невысокие кусты (до 75 см) с мелкими желтыми цветками. Это и есть арахис – однолетнее растение из семейства бобовых. Читать полностью «Арахис можно вырастить самостоятельно»

Столовая свекла – растение очень полезное. Ни один овощ не дает так много и не требует так мало. Если посмотреть количество продукции с 1 кв. метра участка, то у свеклы (учитывая ботву с молодыми листьями) урожай получится больше, чем у других овощных культур.

Свекла положительно влияет на организм при злокачественных опухолях, это подтверждено исследованиями. А высокое содержание йода делает ее очень ценным продуктом в местах с неблагоприятной радиационной обстановкой. Особенно полезно употребление свеклы людям, страдающим болезнями пищеварительной системы. Очень калорийна и питательна вареная свекла, но именно целебные свойства наилучшим образом выражены у сока из свежих корнеплодов. Читать полностью «Свекла столовая: 3 урожая за сезон»

вегетарианствоСуществует огромная разница между «что-то есть» и «кого-то есть». В этих словах представлены два образа жизни. Представители первого – вегетарианцы, второго – мясоеды. Читать полностью «Вегетарианская пища – путь к здоровью»

Здравствуйте, уважаемые огородники и посетители моего блога! Настоящая огородная душа не обходится без десерта. И каждый уважающий себя дачник обязательно заводит у себя на участке десертные овощи. К ним относятся ревень, спаржа, артишок и кардон. Читать полностью «Как выращивать десертные овощи»

Это, пожалуй, самое интересное в растениях, в частности, комнатных – они могут принимать самые разнообразные формы. И, помимо компактно растущих и выглядящих вполне привычно видов и сортов, встречаются комнатные растения, которым под силу покорить третье измерение. Читать полностью «Растения, покоряющие третье измерение»

Любой растительный организм – это сложная биохимическая лаборатория, действующая постоянно, днем и ночью. Когда речь идет о лекарственных растениях, то весьма важными становятся правила не только выращивания, заготовки и хранения сырья, но и все тонкости технологии приготовления лекарственных препаратов. Читать полностью «Лекарственные растения в огороде»

Каких только горохов не бывает – и пупатый, и угловой, а тут еще и коровий. Второе, более благозвучное название этого растения – вигна спаржевая. Для России и Украины это культура сравнительно новая, но постепенно завоевывающая популярность. Основные мировые посевы данной культуры сосредоточены в Китае и Японии, где давно ее оценили по достоинству. Да, еще в Африке. Тем более, пора и нам. Когда посол одной из африканских стран побывал в Крыму, он сказал: «Здесь хорошо. Почти как в Африке». Читать полностью «Коровий горох завоевывает симпатии»