«Сахарная – понятно, но почему – золотая? – спросите вы. – В каком смысле золотая?» В самом прямом. Кукуруза содержит золото в органическом соединении, такой редко встречающийся и такой необходимый для работы центральной нервной системы микроэлемент.

Читать полностью «Золотая сахарная кукуруза.»

Листья щавеля очень богаты минеральными веществами и микроэлементами. В конце весны – начале лета можно запасать щавель впрок: в виде пюре.

Читать полностью «Пюре из щавеля.»